Patê de azeitonas pretas

Este patê de azeitonas pretas fica perfeito como aperitivo, servido com torradas e canapés, ótima receita para se fazer quando não se dispõe de muito tempo e ingredientes. Uma opção para o verão já que é leve, versátil e colorido! Espero que goste!

Ingredientes:

150 g de azeitonas pretas sem caroço

100 g de ricota

½ xícara de azeite

1 cebola média

1 colher de sopa de salsão

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as azeitonas com a ricota, transfira a mistura para um bowl e adicione a cebola e o salsão ralados (ralo médio), a pimenta a gosto e o azeite, mexa e guarde na geladeira até a hora de servir.

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Feliz Ano Novo!

Maria Sônia

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4 pensamentos sobre “Patê de azeitonas pretas

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